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미원소식
Oct
29
2013
뉴스Y
[날씨포커스] 억울한 MSG
MSG에 들어가는 글루탐산은 자연 재료인 사탕수수를 인공 발효해 만들어진 것으로 다른 자연식품에도 흔히 포함돼 있습니다.
또 MSG의 나트륨 함량은 12%로 오히려 다른 조미료보다 적은 수준입니다.
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MSG에 들어가는 글루탐산은 자연 재료인 사탕수수를 인공 발효해 만들어진 것으로 다른 자연식품에도 흔히 포함돼 있습니다.
또 MSG의 나트륨 함량은 12%로 오히려 다른 조미료보다 적은 수준입니다.
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