미원

MSG는 동물 식물 등 단백질 성분의 자연 먹거리에 대부분 존재한다. 모유 우유에도 들어있다. 천연 MSG나 공장에서 만든 MSG나 성분, 화학식이 같다. 이덕환 서강대 교수는 “MSG가 해롭다면 메주, 토마토, 치즈도 먹지 말아야 할 것”이라고 지적한다.

더 자세한 기사 내용을 보시고 싶으시면, 위 원문보기버튼을 클릭해 주세요.