미원홍보관

공지사항

May 31 2022
공지

L-글루탐산나트륨이 함유된 식품은 어떻게 확인하나요?

L-글루탐산나트륨이 첨가 · 사용된 가공 식품의 포장지에는 현행 식품 등의 표시기준에 따라 식품첨가물의 명칭인「L-글루탐산나트륨」과 용도인 「향미증진제」를 함께 표시토록 하고 있어 소비자들이 이를 보고 선택할 수 있도록 하고 있습니다.

L-글루탐산나트륨 함유 시
‘L-글루탐산나트륨(향미증진제)’