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미원소식

Jul 29 2014
한국경제

사카린의 복권! 식품·환경 분야의 과잉 반응들

1960년대 말 시작된 MSG 유해성 논란은 1995년 세계보건기구(WHO) 등이 인체무해성을 인정하면서 사라졌다. 그러나 국내에서는 여전히 TV와 일부 업체들이 ‘MSG 무첨가’ 등의 용어를 쓰면서 소비자를 헷갈리게 하고 있다. 오죽하면 식약처가 ‘평생 먹어도 해가 없다’고 강조해도 논란이 사라지질 않는다. 식품에 관한 우리 사회의 지나친 광기(狂氣)가 이성적 판단을 마비시키고 있다.

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