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미원소식

Jun 09 2015
경제투데이

냉장고를 부탁해 맹기용, “제2의 백종원 꿈꾼다”…요리 철학은 ‘MSG’ 사용…

조미료를 뜻하는 MSG에 대한 이야기를 나누던 중 “솔직히 1인분에 4000~5000원을 받으려면 MSG를 쓸 수 밖에 없다. 쓰는 것은 전혀 문제되지 않는다”며 “다만 쓰고 안 썼다고 거짓말을 하면 그건 잘못이다”고 말하며 소신을 강조했다.

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