발효미원

사탕수수 발효로 만든 순수한 감칠맛으로 음식의 맛을 더욱 좋게 합니다. 미원을 더하면 소금을 20~40% 적게 사용해도 맛을 살릴 수 있어 건강에 유익합니다.

다시마 발효미원

사탕수수 발효로 만든 글루탐산과 다시마를 우려낸 감칠맛은 육수가 필요없어 요리에 편리함을 줍니다.
글루탐산은 감칠맛 성분으로 요리에 첨가하면 소금을 20~40% 적게 사용해도 맛을 살릴 수 있어 건강에 유익합니다

치킨스톡 오리지널

국,탕,찌개 등 국물요리에 적합한 제품

치킨스톡 프리미엄

국,탕,찌개 등 국물요리에 적합한 제품

맛소금

1970년 출시, 맛소금 시장 압도적 MS 1위(80~90%)

미원

사탕수수를 주원료로 하여, 50년 전통 발효기술로 만들었습니다.
미원은 감칠맛의 주성분으로 음식 본연의 맛을 유지하면서, 맛을 더욱 좋게합니다. 소금 사용량을 20~40% 줄여줄 수 있습니다.

감칠맛미원

사탕수수에서 추출한 원당을 발효시켜 만든 미원에 아미노산인 핵산을 코팅하였습니다.
더욱 감칠맛을 강화한 고급 미원입니다. 음식본연의 맛을 유지하면서, 맛을 더욱 좋게 합니다.

중화미원

중화요리에 적합한 호박산이 들어있습니다.(호박산은 조개맛을 가지고 있으며, 특히 해물요리에 감칠맛을 더해줍니다) 기존 제품과 같은 양을 사용셔도 모든 중화요리에 깊은맛과 신선한 맛을 더해줍니다

아미노산미원

사탕수수에서 추출한 원당을 주원료로 발효시켜 만든 미원에 아미노산인 핵산을 코팅하여 감칠맛을 강화하였습니다.
음식 본래의 맛을 유지하면서 맛을 더욱 좋게합니다.